姜大卫,西班牙X葡萄牙 | 伊比利亚半岛的甘旨风情,乐清天气预报

admin 6个月前 ( 04-26 03:19 ) 0条评论
摘要: 在欧洲西南海岸,有一座名为伊比利亚的半岛,它紧挨直布罗陀海峡,与非洲大陆隔海相望,而西班牙与葡萄牙这两个神奇的国度便孕......

在欧洲西南海岸,有一座名为伊比利亚的半岛,它紧挨直布罗陀海峡,与非洲大陆隔海相望,而西班牙与葡萄牙这两个奇特的国度便孕育于此。它们陈旧而浪漫,热心又独具匠心。伊比利亚半岛终年无休的日光又造就了这儿丰厚的甘旨,滋醇味浓,每一口都是意犹未尽。


01

玩转Tapas X 北京诺金酒店

01


绵长午后,诺金大堂吧推出精选系列Tapas安慰身心。作为西班牙的国粹,tapas的价值早已超出食物自身,上升成一种文明。一杯酒迭加把戏Tapas,小酒不断,Tapas不尽。食物作为高兴的载体,自由自在,安定随性。于掉以轻心时打造甘旨而且不断使之勃发蓬熊益军勃的生命力。



小酒不断,Tapas不尽



圣塞瓦斯蒂安炸丸子、5J火腿、烤甜椒、姜大卫,西班牙X葡萄牙 | 伊比利亚半岛的甘旨风情,乐清天气预报油浸西红柿……运用地道根本食材,出品各式经典五颜六色小点小菜。橄榄油、西红柿、橄榄、大蒜、海鲜……无物不可为Tapas,玩天不藏奸演员表转调配,慵懒又热心。惬姜大卫,西班牙X葡萄牙 | 伊比利亚半岛的甘旨风情,乐清天气预报意随性的气味丰厚味觉,立体韶光。


5J西班牙火腿/ 西红柿面包/ 橄榄

作为西班牙的珍宝,5J火腿完美的诠释了大自然和时刻的创作。天时地利的火腿质料、传承至今的传统手艺腌制火腿工艺无不向世人展现着其“宝贵的国家遗产”的内在。诺金将5J火腿与西红柿面包相搭,使门客们纵情享受西班牙国宝级火腿的甘旨。



烤甜椒/ 特级初榨橄榄油/ 迷迭香/ 烤佛卡夏面包

明火烘烤,调料浸入程度刚刚好sw472,焦香与甜奇妙平衡,调配绝佳滋味滋补味蕾。



圣塞瓦斯蒂安炸丸子 / 巴约讷火腿

制造流程杂乱,内中包括奶酪、马铃薯及火腿碎,调配克己塔塔酱,调配南法之魂巴约纳火腿。



烟熏鲑鱼/ 鲑鱼籽/ 香草奶油芝士

取鱼身之最佳部位,经轻度烟熏后激起动听甘旨道,与酸奶及醋浸刺山柑蕾一起享受。



玉米面包 / 巴约讷火腿 / 山羊奶酪 / 油浸西红柿 / 细香孙俪妹妹芹

坐拥绝佳的地理位置出产出品的Bayonne火腿可谓南法之魂,天时地利的火腿质料加之Salies-De-Bearn盐及纯洁oiled的空气,完美的诠释了大自然和时刻的创作。调配滋味精美,具有新鲜山羊奶香的山羊奶酪及细香芹,不负美好韶光。




02

葡萄牙米其林星厨盛宴 X 北京王府井希尔顿酒店

02


舌尖的体会总是能带给人们一座城市最含糊的感触,那种时刻短而逼真的邂逅,在回忆里带着难以忘怀的诱人魅声海盗力。厨师是拉近人与城市联系的前言,有了进口的体会,才会有碰击魂灵的宠爱和不舍。



米其林星厨

Henrique S Pessoa



Alma意为魂灵Soul,或许是许多葡萄牙人难忘的回忆,在葡萄牙经济最困难的时期,这家名为Alma的餐厅订座率依那书总不结束然爆满,或许是因为这家餐厅的确能够带给他们小寡妇种田记温暖的劝慰吧,当然美顶肛好的食物总要得到奖励,米其林二星的勋章是对这家餐厅最佳的认可。创始人Henrique S Pessoa更是位难得一见的传奇厨师。



当然,除了是米其林Alma餐姜大卫,西班牙X葡萄牙 | 伊比利亚半岛的甘旨风情,乐清天气预报厅的厨师,Henrique S Pessoa还有着更多风趣且令人羡慕的身份,黛欣燃7本美食热销书本的作者,风行葡国街头巷尾;Merc杜小婷ado&姜大卫,西班牙X葡萄牙 | 伊比利亚半岛的甘旨风情,乐清天气预报nbsp;da 硬起来Ribeira庶民小酒馆的小老板,以公共餐桌的方法大卖招牌烤乳猪汉堡包;葡萄牙航空TAP飞机餐主办人,攻陷游客抵达葡国陶珏玉前的第一道味蕾防地;更是葡萄牙众所周知的电视辛艾萨莉之心明星,他的吸胸美食节目《Ingrediente Secreto》在当地之人气长盛不衰,现在播出姜大卫,西班牙X葡萄牙 | 伊比利亚半岛的甘旨风情,乐清天气预报超越五季!



在Henrique眼里,菜式只要好坏之分,而他个人的风格便是打破传统,融入周游列国和侨居多国的经历(他曾在多家五星酒店担任主厨身份)创作出既保存有传统葡萄牙菜特征,又兼具它国精美美食特征的交融菜,尤其是亚洲风味,更是厨师自己特别偏心的,在数道招牌菜中,多少能够感触出亚洲精华。



4月18-21日,葡萄牙米其林二星Alma餐厅主厨Henrique S&nb刘朝霞经典稳妥话术sp;Pessoa高韶青在我国遭受将在北京王府井希尔顿酒店焰吧扒房为您诠释令人迷醉的葡萄牙滋味,以5道式定制晚宴,为您敞开一场葡国风情味觉盛宴。



黄金脆皮乳猪星厨Henrique S Pessoa的招牌,厨师采用了低温慢煮、煎制、烘烤等方法使乳猪的猪皮出现黄金的色泽及酥脆的口感,肉质外酥里嫩,特调的酱汁让每一位到店的客人感到冷艳。这一次的北京之旅,厨师调和了更为合适我国人的酱汁,让人对晚宴有了更多等待。


葡萄牙米其林星厨盛宴@焰吧扒房

时刻:4月18-21日,晚宴,6:00pm-9:30pm

价格:每位人民币788元+15%姜大卫,西班牙X葡萄牙 | 伊比利亚半岛的甘旨风情,乐清天气预报服务费,甄选美酒每人另付300元净价

预定电话:请至少提早一天预定, 5812 8888 转 8411

地址:北京市东城区王府井东街8号,王府井希尔顿酒店5层,焰吧扒房





逃离喧嚣的日常

游览、阅览、美食

让我们安静地享疯马秀之火受美好韶光


 这儿是Hotel 姜大卫,西班牙X葡萄牙 | 伊比利亚半岛的甘旨风情,乐清天气预报

扫描二维码即可关具在熙注










文章版权及转载声明:

作者:admin本文地址:http://www.flandefrance.com/articles/1030.html发布于 6个月前 ( 04-26 03:19 )
文章转载或复制请以超链接形式并注明出处芬兰法国华人社区,国外生活攻略